(muschiuleț de porc 0,170g, funghi porcini 0,50g, bacon 0,25g, cremă vegetală 0,100g, pastă de trufe
0,50g, piure cu trufe 0,200g, roșii cherry 0,50g, mix salată 0,50g, sare 0,05g, piper 0,02g)
ȘNIȚEL DE PUI (400g)RON37.0
(piept de pui 0,180g, ou 1 buc, făina 0,50g, piure de cartofi 0,200g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper
0,02g)
POLO PARMEGIANO (400g)RON45.0
(piept de pui 0,180g, ou 1 buc, pesmet panko 0,50g, faină 0,30g, sos de roșii 0,80g, mozzarella 0,100g,
piure de cartofi cu ceapă 0,200g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, 0,02g)
PUI CRISPY CU SALATĂ COLESLAW (450g)RON39.0
(piept de pui 0,180g, faină 0,30g, ou 1buc, fulgi de porumb 0,100g, cartofi prăjiți 0,200g, salată coleslaw
0,100g, sos calypso 0,50g, mix salată 0,50g, sare 0,05g, 0,02g)
(cotlete de berbecuț 0,250g, legume la grătar 0,200g, mix slată 0,30g, sare 0,05)
PIEPT DE PUI LA GRATAR (400g)RON33.0
(piept de pui 0,200g, piure de cartofi 0,200g, mix salată 0,30, sare 0,05g, piper 0,02g)
PASTRAMĂ DE OAIE LA TIGAIE (400g)RON50.0
(pastramă de oaie 0,250g, vin alb 0,50ml, roșii cherry 0,70g, unt 0,50g, pătrunjel 0,03g, mămăligă la
grătar 0,200g)
PULPE DE PUI DEZOSATE (450g)RON33.0
(pulpe de pui dezosate 0,250g, cartofi prăjit 0,200g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
MUSCHI DE VITĂ GORGONZOLA/PIPER VERDE (380g)RON89.0
(muschi de vită 0,180g, cremă vegetală 0,100g, gorgonzola 0,50g, piper verde 0,05g, cognac 0,30ml,
cartofi la cuptor 0,100g, sotte de ciuperci 0,100g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
PUI GORGONZOLA (400g)RON39.0
(piept de pui 0,150g, brânză gorgonzola 0,50g, cremă vegetală 0,100g, brânză dură 0,30g, cartofi la
cuptor 0,200g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
ANTRICOT DE VITĂ LA GRATR (500g)RON82.0
(antricot 0,300g, cartofi la cuptor 0,100g, ciuperci sotte 0,100g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
Platouri
PLATOU CU FRUCTE DE MARE (1,580g)RON172.0
(midii în cochilie 0,500g, tentacule calamari 0,200g, carne midii 0,200g, inele de calamar 0,200g, creveți
0,200g, orez sălbatic 0,200g, lămâie 0,50g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
PLATOU CRISPY DE 2 PERSOANE (1,400g)RON152.0
(pui crispy 0,400g, bulete de cașcaval 0,200g, cartofi 0,500g, fulgi de porumb 0,100g, făină 0,50g, ou 2
buc, salată coleslaw 0,100g, sos aioli 0,50g, sos calypso 0,50g)
PLATOU TRADIȚIONAL DE 4 PERSOANE (2,550g)RON210.0
(ceafă 0,400g, piept de pui 0,400g, pastramă de oaie 0,200g, mici 0,320g, cârnați 0,250g, cartofi prăjiți
0,500g, salată de murături 0,200g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
PLATOU MUSCHIULET DE PORC DE 2 PERSOANE (1,200g)RON158.0
(muschiuleț de porc 0,500g, baghetă 0,100g, unt 0,50g, cartofi 0,200g, sos cedar 0,150g,roșii cherry
0,70g, murături 0,100g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)
PLATOU CU MUSCHI DE VITA DE 2 PERSOANE (1,200g)RON188.0
(muschi de vită 0,500g, baghetă 0,100g, unt 0,50g, cartofi 0,200g, sos cedar 0,150g, roșii cherry 0,70g,
murături 0,100g, mix salată 0,30g, sare 0,05g, piper 0,02g)